Séchage piments 2012

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Quelques photos de piments avant et après le séchage au déshydrateur. Pour optimiser la vitesse de séchage de mes piments, je fais toujours une incision sur la longueur de chaque côté du piment.

Lemon Drop avant séchage

Lemon Drop après séchage

Trinidad Perfume avant séchage

Trinidad Perfume après séchage

Lemon Drop

Trinidad Perfume

Piment d’Espelette avant séchage

Piment d’Espelette après séchage

TSBT Cert., Bhut Chocolate, TSBT NC, Trinidad Perfume avant séchage

TSBT Cert., Bhut Chocolate, TSBT NC, Trinidad Perfume après séchage

Piment d’Espelette

Trinidad Scorpion & plus

Charleston, Kung Pao, Lemon Drop avant séchage

Charleston, Kung Pao, Lemon Drop après séchage

Black Hungarian & Scotch Bonnet Yellow avant séchage

Black Hungarian & Scotch Bonnet Yellow après séchage

Charleston & plus

Black Hungarian & Scotch Bonnet

Bulgarian Carrot, Charleston, Lemon Drop avant séchage

Bulgarian Carrot, Charleston, Lemon Drop après séchage

Fish Pepper avant séchage

Fish Pepper après séchage

Bulgarian Carrot & plus

Fish Pepper

Trinidad Scorpion Butch Taylor, Fatalii & Lemon Drop avant séchage

Trinidad Scorpion Butch Taylor, Fatalii & Lemon Drop après séchage

Trinidad Scorpion & plus